Wraps mit Muhammara
Zeit für ein neues Rezept – deswegen probiere ich Wraps mit Muhammara, einem syrischen Paprika-Nuss-Aufstrich. Überhaupt bin ich ein sehr großer Fan der syrischen Küche geworden und möchte daher gerne […]
Leberkäse mit Grillzucchini und Wedges
Wieder etwas für die deftige Grill-Kategorie – Leberkäse mit Grillzucchini und Wedges! Viele finden, dass Leberkäse nun nicht unbedingt etwas ist, was auf dem Grill zubereitet werden sollte. Ich bin […]
Italian BBQ Quickie
Manchmal muss es einfach schnell gehen, so auch neulich nach einem langen Arbeitstag. Mit Lust auf fleischfreies Grillen und Hunger auf italienische Küche ging es kurzerhand in den Supermarkt nebenan. Um […]
Grillgemüse mit Reis
Heute ein schneller Grilleintrag aus der vegetarischen Ecke mit Grillgemüse und Reis. Kein ausgefallenes Grillmenü, aber immer wieder lecker. Hier meine Zutaten im Überblick: 250 g braune Champignons 1 Zucchini 1/4 […]
Hackfleisch Pide
Mit den Hackfleisch Pide probiere ich heute mal ein türkisches Rezept aus. Es klingt recht unkompliziert und ich bin sehr gespannt, ob und wie mir die Zubereitung auf dem Grill […]
Apfel-Cheeseburger
Heute grille ich eine ganz verrückte Hamburger-Kombination – den Apfel-Cheeseburger! Dieser Burger ist kein gewöhnlicher Hamburger und wird hoffentlich meine Burger-Special-Kategorie auf arne-grillt.de bereichern. Der Burger selbst ist einfach zuzubereiten, […]
Kaiserschoten, Grillkäse und Magic Dust Kartoffeln
Mit gegrillten Kaiserschoten kann ich heute eine echte Premiere auf arne-grillt.de präsentieren, denn dieses Gemüse gab es bei mir noch nie vom Grill. Kaiserschoten eignen sich für viele Gerichte und […]
Ziegenkäse-Honig-Flammkuchen
Heute probiere ich mit dem Ziegenkäse-Honig-Flammkuchen eine neue Variation aus. Mich reizen besonders Rezepte, die über wenige, aber dafür aromatische Zutaten verfügen. Meine Erfahrung ist, dass mir diese Rezepte einfach […]
Würzige Hähnchenspieße mit Tabouleh-Salat
Auf würzige Hähnchenspieße nach Schaschlik-Art habe ich heute so richtig Appetit! Also habe ich schnell etwas Hähnchenbrustfilet und Paprika besorgt und einen neuen Rub, den ich noch in der Gewürzschublade […]
Beef Meatballs mit Grillkäse
Beef Meatballs! Schöne deftige Frikadellen mit einem Grillkäse dazu – klingt das nicht verlockend? Ich finde schon! Hier zunächst meine Zutatenliste für 2 Personen: 250g frisches Rinderhack 1 Zwiebel 1 […]
Mini Pita mit Hähnchen
Heute von der Plancha – Mini Pita mit Hähnchen mit würziger Magic Dust Marinade und gegrillten Champignons. Durch die fertigen Mini Pita Taschen ist dieses Grillgericht schnell zubereitet und sehr […]
Schweinenackensteaks mit Grillpaprika und Grillkäse
Schweinenackensteaks mit Grillpaprika und Grillkäse – da kann keiner sagen, dass ich nur vegetarisch grille! Ich grille nur deutlich mehr Gemüse als Fleisch. Aber heute, da darf es mal ein […]
Vegetarier aufgepasst: Es gibt Grillpaprika und Grillkarotten!
Grillpaprika und -karotten: das kommt heute bei mir auf den Tisch, zusammen mit etwas Salat. Ein leckeres und schnell zubereitetes Grillmenü, so viel kann ich schon vorab sagen. Hier zunächst meine […]
Halloumi an Mairübchen mit Zucchini und Salat
Hey Grillfreunde, es geht weiter mit dem nächsten Grill-Post zu Halloumi an Mairübchen mit Zucchini und Salat. Beim morgendlichen Einkauf auf dem Wochenmarkt haben mich die Mairübchen so angelacht, dass […]
Rosinen- und Schokostuten: Dafür braucht es keinen Backofen
Rosinen- und Schokostuten – ich wiederhole mich ja ungern, aber… Es gibt nichts, das man nicht auf dem Grill zubereiten kann. Hier ist wieder ein typisches Beispiel: Zwei Sorten Stuten […]