arne-grillt.de | Leckere Kost vom Rost

Mein Grill-Blog rund ums Grillen!

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Einfach nur lecker, diese Frühstücksmuffins
Aufgetischt Süße Ecke

Frühstücksmuffins mit süßer Füllung

17. Februar 201917. Februar 2019

Das fantastische Frühlingswetter ist Grund genug, direkt beim Frühstück mit dem Grillen zu beginnen und deswegen gibt es heute leckere Frühstücksmuffins mit süßer Füllung! Ihr denkt, Muffins sind viel zu […]

Fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier
Aufgetischt Saucen & Dressing

Fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier

13. Februar 201913. Februar 2019

Ein spannendes Rezept für eine etwas andere BBQ-Sauce ist die fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier. Dass man mit Cola die wohl einfachste Sauce der Welt kochen kann, ist mir ja bekannt. […]

Vollkorn-Hamburger mit Rucola
Aufgetischt Burger Special

Ziegenkäse-Vollkorn-Burger mit Vollkorn-Bun und Rucola-Salat

12. Februar 201912. Februar 2019

Mit diesem Ziegenkäse-Vollkorn-Burger mit Feigensenf veröffentliche ich eine ganz besonders leckere Hamburger-Variante. Überhaupt bin ich ein großer Hamburger-Fan, weil das Gericht so vielseitig ist: unterschiedliche Buns, Beläge, Saucen… die Möglichkeiten […]

Schweinfilet-Spieße mit gegrilltem Romana-Salat
Aufgetischt Fleisch

Schweinefilet-Spieße mit gegrilltem Romana-Salat

12. Februar 201912. Februar 2019

Ein sehr leckeres Grillprojekt waren die Schweinefilet-Spieße mit einer ungewöhnlichen Beilage – und zwar gegrilltem Romana-Salat. Was vielleicht ungewohnt oder komisch klingt, entpuppt sich in der Grillpraxis als durchaus leckere […]

Krosse Süßkartoffelpommes -einfach lecker
Aufgetischt Vegetarisch

Krosse Süßkartoffel-Pommes

11. Februar 201911. Februar 20192 Comments

Mmmhh… Süßkartoffel-Pommes sind etwas sehr Leckeres! Ganz besonders, wenn sie schön kross sind. Krosse Süßkartoffel-Pommes zu machen, ist aber gar nicht so einfach. Wie ihr leckere und krosse Süßkartoffel-Pommes auf […]

Yummy, so sieht der leckere Silvesterburger 2018 aus!
Aufgetischt Burger Special

Silvesterburger 2018

8. Februar 20198. Februar 2019

So richtig komme ich zur Zeit gar nicht zum Bloggen, so dass ich erst jetzt über unseren Silvesterburger 2018 schreiben kann. Zum Jahresausklang gab es nämlich eine leckere Hamburger-Session mit […]

Die Gastro-Ebene in der Markthalle
Aufgetischt Food @ Travel

Mercado de la Ribera in Bilbao

30. Dezember 201830. Dezember 2018

Die Markthalle „Mercado de la Ribera“ in Bilbao ist mit eine der schönsten Markthallen, die ich bisher besucht habe. Und mit 10.000 qm überdachter Fläche laut Wikipedia auch eine der […]

Shakshuka - das wohl leckerste Frühstücksgericht!
Aufgetischt Vegetarisch

Shakshuka – das Frühstück 2.0

10. Dezember 201810. Dezember 2018

Shakshuka oder auch einfach „Berberfrühstück“ genannt, ist die Geschmacksexplosion überhaupt und vor allem für unsere europäischen Geschmäcker zum Frühstück sehr, sehr intensiv. Und einfach sehr, sehr, sehr, sehr lecker 🙂 […]

Travesseiros - super lecker!
Aufgetischt Food @ Travel

Portugals süße Seite: Pastéis de Nata, Travesseiros de Sintra, Ovos Moles und Broa de Me

5. November 20185. November 2018

Über die süßen Blätterteigtörtchen Pastéis de Nata habe ich ja bereits ausführlich berichtet, da es aus meiner Sicht das leckerste und wahrscheinlich auch typischste Gebäck für Portugal ist, das ich […]

Die ersten eigenen Pastéis de Nata
Aufgetischt Food @ Travel Süße Ecke

Pastéis de Nata: So süß schmeckt Portugal

1. November 2018

Zurück aus meinem Portugal-Urlaub dürfen in meiner Food@Travel Ecke die Pastéis de Nata (auch bekannt als Pastéis de Belém) nicht fehlen. Bei den Pastéis de Nata handelt es sich um […]

Urlaubs-BBQ in the dark
Aufgetischt BBQ @ Travel

Urlaubs-BBQ in Portugal

13. Oktober 201830. Dezember 2018

Wenn ich in den Urlaub fahre, dann darf ein Urlaubs-BBQ natürlich nicht fehlen. Für die Reise entlang der Küste von Portugal hatten wir uns einen Campingvan gemietet, für den man […]

Herzhafte Quarkbrötchen vom Grillblech
Aufgetischt Teige

Herzhafte Quarkbrötchen vom Grillblech

9. September 20182 Comments

Die herzhaften Quarkbrötchen vom Grillblech sind ein wunderbares Rezept, wenn man nicht viel Zeit hat aber trotzdem sehr leckere Brötchen haben möchte. Neben dem leckeren Geschmack der Quarkbrötchen überzeugt mich […]

Mmmh Möhrenbrot
Aufgetischt Teige

Saftiges Möhrenbrot mit Haferflocken

26. August 201826. August 2018

Wie, es gibt auf meinem Blog noch kein Rezept für Möhrenbrot?! Dann wird es aber höchste Zeit, schließlich kann man mit Möhren nicht nur leckere Brötchen oder Muffins, sondern auch […]

Leckere Zucchini-Schiffchen
Aufgetischt Vegetarisch

Gefüllte Zucchini-Schiffchen

14. August 201814. August 2018

Mit den Zucchini-Schiffchen gibt es eine optisch ansprechende und überaus leckere Alternative zur klassischen Zubereitung der Zucchini. Gefüllt mit geriebenem Mozzarella, geräucherter Salami und Cocktail-Tomaten sehen die Schiffchen nicht nur lecker […]

Aufgetischt Fleisch

Lamm-Kebab-Spieße

14. August 201814. August 2018

Lamm-Kebab-Spieße – damit weihe ich endlich mein Kebab-Set ein, das ich mir samt Halterungen und Nylontasche gekauft habe. Im türkischen Supermarkt meines Vertrauens habe ich mir Lamm-Hackfleisch besorgt, das typischerweise […]

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