Madeira BBQ 8: Abschiedsgrillen mit Churrasco Misto
So ein toller Urlaub geht viel zu schnell zu Ende und somit ist es auch schon Zeit für unser Abschiedsgrillen mit Churrasco Misto (eine gemischte Packung Miniwürstchen). Dazu wird es […]
Madeira BBQ 1: Der Holzkohlegrill und ich – Startschwierigkeiten
Eines der Auswahlkriterien unseres Häuschens auf Madeira war natürlich das Vorhandensein eines Grills. In diesem Fall ist es ein einfacher kleiner Noname-Holzkohlegrill. Und der musste natürlich so schnell wie möglich […]
Chorizo-Grillspieße
Heute gibt es Chorizo-Grillspieße, denn ich bin ein großer Fan dieser spanischen Wurst, die stark mit Paprika und Knoblauch gewürzt und deshalb sehr geschmacksintensiv ist. Um das Ganze aber nicht […]
Famose Chorizo mit Wedges
Auch wenn dieses Grillen schon etwas länger her ist, so möchte ich euch es nicht vorenthalten, denn diese famose Chorizo hat es verdient, einen eigenen Post auf meinem Blog zu […]
Pikante Chorizo-Pfanne
Und hier kommt das nächste Grill-Update, um meine Grillaktivitäten vom letzten Wochenende zu vervollständigen – die pikante Chorizopfanne. Meine Zutaten hierfür sind: Chorizo Salami 1 Paprika 1/2 Aubergine 1 Zwiebel […]
Kartoffel-Gemüse-Mix aus der Gourmetpfanne mit pikanter Chorizo
Mein gestriger Blogpost war doch nicht der letzte im Juni, denn heute konnte ich doch noch mal grillen – juhu! Irgendwie hatte ich Lust auf etwas Deftiges, und so kam […]
Tag 10: Bye, bye Betlem Beach BBQ
Letzter Tag auf Mallorca, ein schöner Urlaub geht zu Ende. Da ist Abschiedsgrillen mit dem Betlem Beach BBQ angesagt. Vergrillt wird die zweite Hälfte des gestrigen Wurstpakets (siehe hier), allerdings ohne […]
Tag 9: Betlem Beach BBQ – spanische Wurstauswahl mit Gemüse
Puuh. Tag 9 hier auf Mallorca. Gasflasche noch immer nicht leer – also kann ich weitergrillen! Heute im Betlem Beach BBQ: Eine spanische Wurstauswahl mit Chorizo, Morcilla, Criollo und Longaniza. Dazu […]
Mallorca: Toque de Queda en Palma – muy delicioso!
Heute waren wir in Palma, die Altstadt erkunden. Ein Besuch in der Tapas Bar darf da nicht fehlen. Ich brauche schließlich auch Input für meine Food @ Travel Kategorie 🙂 […]
Tag 3: Barbacoa Clasico mit Listada de Gandia und Datteln im Speckmantel
Neben den krassen Kartoffeln von Kata, die einen eigenen Beitrag verdient haben (den Blogpost findet ihr hier), gab es noch Barbacoa Clasico mit Listada de Gandia und Datteln im Speckmantel, […]
Gegrillte Pizza – einfach superlecker
Es war mal wieder an der Zeit für eine richtig leckere gegrillte Pizza. Und da ich auf Analog-Käse und fertigem Teig mit zu viel Hefe keine Lust hatte, hieß es […]