Saftiges Möhrenbrot mit Haferflocken
Wie, es gibt auf meinem Blog noch kein Rezept für Möhrenbrot?! Dann wird es aber höchste Zeit, schließlich kann man mit Möhren nicht nur leckere Brötchen oder Muffins, sondern auch […]
Joghurtbrötchen mit Roggenvollkornflocken
Mmmh, es gibt mit den Joghurtbrötchen mit Roggenvollkornflocken mal wieder sehr leckere Brötchen vom Grill zum Frühstück für uns. Auch dieses Rezept ohne Hefe zählt zu den schnellen Brötchenvarianten und […]
Neujahrsbrötchen mit Dinkelvollkornmehl und Chia-Samen
Happy new year! Mit diesem überaus leckeren Rezept für Neujahrsbrötchen mit Dinkelvollkornmehl und Chia-Samen sind wir in den ersten Tag im neuen Jahr gestartet. Und dies sind die Zutaten für […]
In 45 Minuten zum Bananen-Apfel-Brot
Als ich neulich die Bananenbrot-Variation mit Apfelmus und ohne zusätzlich hinzugefügtem Zucker auf dem Grill zubereitet habe, dachte ich mir, dass auch ein Bananen-Apfel-Brot – also mit frischen Äpfeln – […]
Schnelle Dinkel-Joghurt-Brötchen
Für das heutige Frühstück habe ich mir eine Variation der Joghurtbrötchen ausgedacht – die schnellen Dinkel-Joghurt-Brötchen! Wesentliche Änderungen an dem Basisrezept sind die erhöhte Menge Joghurt, zwei Esslöffel Honig, Vollkorn- […]
Möhrenbrötchen
Was gibt es besseres, als mit selbstgebackenen Brötchen in ein sonniges Wochenende zu starten? Nachdem es am letzten Wochenende bei uns Schokobrötchen gab, probiere ich mich heute Möhrenbrötchen. Aufgrund der […]
Apfelbrötchen auf Quark-Öl-Basis
Etwas Selbstgebackenes zum Frühstück ist doch immer wieder schön – deswegen probiere ich mich heute an Apfelbrötchen auf Quark-Öl-Basis. Im Internet finden sich viele Rezepte für Brötchen auf Quark-Öl-Basis, auf deren […]
Dattelbrötchen
Als Wintergriller schrecke ich auch bei kalten Temperaturen nicht davor zurück, eine neue Brötchenvariation zu probieren – und zwar sehr leckere und fluffige Dattelbrötchen! Die Dattelbrötchen lassen sich schnell zubereiten […]
Mini Dinkel-Pizza
Noch nie habe ich Pizza auf meinem neuen Broil King Regal 490 ausprobiert – welch Schande! Also wird es dringend Zeit, dass ich an Mini Dinkel-Pizza vom Broil King versuche. […]
Dinkel Hamburger Brötchen
Heute probiere ich mit den Dinkel Hamburger Brötchen vom Grill eine etwas gesündere Variante der Hamburger Buns aus. Dinkelmehl ist grundsätzlich gesunder als das klassische Weizenmehl Typ 405, da es […]