Dem Regen trotzen: Pizza à la Fasche
Hey ho Grillfreunde, trotz Mistwetter habe ich wieder gegrillt. Da wir heute Grillbesuch empfangen haben, stand auch schon fest, was gegrillt werden sollte – Pizza à la Fasche! Wie bei […]
Selbstgemachtes Sugo für Pizza-Session
Für unseren heutigen Grillbesuch habe ich mir überlegt, selbstgemachtes Tomatensugo vorab vorzubereiten und damit sozusagen die nächste Stufe bei der Pizza-Vergrillung zu erklimmen. Und da die Pizzen fantastisch geschmeckt haben, […]
Pasta an gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Auberginen
Heute habe ich eine vegetarische Pasta an gegrillten Tomaten, Zwiebeln und Auberginen vom Grill gemacht. Was braucht es für zwei Personen an Zutaten? 1 Aubergine 1 Zwiebel 4 Tomaten 1 […]
Kulinarisches aus Madrid eröffnet meine Food @ Travel Kategorie!
Auch auf Reisen lässt mich das Thema „gutes Essen“ nicht los. Bei einem Städtetrip nach Madrid sind wir auf unseren Streifzügen durch die Stadt auch durch die Markthalle „Mercado de […]
Kandierte Tomaten vom Grill
Heute mal ein wieder ein vegetarisches Update aus der „Aufgetischt“-Grillecke – kandierte Tomaten vom Grill. Sehr simpel, aber lecker und wirklich schnell zubereitet. Was braucht ihr also dafür? Nun, nur […]
Süße Bananen im Speckmantel mit Cashewkernen
Was für ein Wochenende. Zum Frühstück und zum Mittag grillen. Genial. Da unsere Frühstücksbrötchen heute Morgen schon ziemlich gut satt gemacht haben und wir den Rest heute Abend noch essen […]
Ein leckerer Start in den Tag: Knackige Sonntagsbrötchen
Überraschung: Da schlafe ich mal etwas länger und als ich aufstehe, erwarten mich in der Küche sechs Teiglinge für frische Sonntagsbrötchen. „Guten Morgen, es gibt heute Brötchen vom Grill“ – […]
Pikante Auberginen-Champignons-Fleischspieße
Moin Grillfreunde, nach viel zu langer Abstinenz kann ich heute mal wieder meinem liebsten Hobby frönen – dem Grillen von diesmal Auberginen-Champignons-Fleischspieße. Nachdem mir in den letzten Wochen die Zeit […]
Crêpeteig Basisrezept – das wohl einfachste Rezept für geniale Crêpes!
Heute habe ich ein absolut geniales Basisrezept für einen Crêpeteig für euch. Schmeckt super lecker und es ist dermaßen einfach zuzubereiten, dass man sich das nicht mals mehr als Rezept […]