Grillgemüse-Salat mit Brot
Wie ihr wisst, bin ich ein großer Fan von gegrilltem Gemüse und deshalb möchte ich heute mein neuestes Grillprojekt vorstellen – ein lauwarmer Grillgemüse-Salat mit Brot. Nachdem ich vor einigen […]
Entrecôte am Stück gegrillt mit Kartoffelpüree von der Planke
Mit dem Entrecôte am Stück gegrillt mit Kartoffelpüree von der Planke zaubere ich heute ein besonderes Menü vom Broil King. Besonders deshalb, weil ich selten so große Stücke Fleisch grille […]
Rosmarin-Koteletts mit Grillgemüse
Wenn im Winter so schön die Sonne scheint, dann muss man einfach grillen. Anfangs war mir noch nicht klar, was ich grillen würde, aber als ich dann beim Metzger war, wusste […]
Grillgemüse mit Reis
Heute ein schneller Grilleintrag aus der vegetarischen Ecke mit Grillgemüse und Reis. Kein ausgefallenes Grillmenü, aber immer wieder lecker. Hier meine Zutaten im Überblick: 250 g braune Champignons 1 Zucchini 1/4 […]
Vegetarische Manouche
Yeah, es ist wieder an der Zeit für eine vegetarische Manouche – diesmal mit Grillgemüse und Tahin, einer aromatischen Sauce auf Basis von Joghurt und Sesampaste. Das Rezept zum Herstellen des […]
Kartoffel-Locken rocken!
Eine Alternative zu Wedges – heute gibt es bei mir Kartoffel-Locken, die rocken! Statt die Kartoffeln immer nur als Spalten zu grillen, probiere ich heute die kreative Variante und schneide meine […]
Kebab-Burger mit Minze-Joghurt-Sauce und Grillgemüse
Mein neues Burger Special muss mit Leben gefüllt werden und deswegen blogge ich heute über einen neuen Hamburger: den Kebap-Burger mit Minze-Joghurt-Sauce und Grillgemüse! Der Kebab-Burger ist kein Standard-Hamburger und dennoch nicht […]
Grillgemüse an selbstgemachter Pasta – köstlich!
Seit einiger Zeit schon nenne ich eine Pasta-Maschine mein Eigen, die viel zu lange neu und originalverpackt auf ihren Einsatz wartet. Heute ist es endlich soweit, das Projekt „selbstgemachte Pasta“ […]