Flammkuchenrolle mit Spinat
Flammkuchen mal anders, und zwar als Flammkuchenrolle mit Spinat und Schinken. Bis vor kurzem war mir die Flammkuchenrolle auch noch unbekannt und auf die Idee, Flammkuchenteig zu füllen und rollen, […]
Hamburger mit Pute und Grillgemüse
Wenn der Burger nicht zu ungesund werden soll, dann ist dieser Hamburger mit Pute und Grillgemüse sicherlich eine gute Idee. Dank dem Vollkorn-Bun können ein paar Kalorien eingespart werden, und […]
Süßkartoffel-Brötchen
Wenn nur noch ein kleiner Rest Süßkartoffel vorhanden ist, dann sind die Süßkartoffel-Brötchen die perfekte Gelegenheit, um die restliche Knolle zu verbrauchen und leckere Brötchen zu zaubern. Gefunden habe ich […]
Orangen-Oliven-Salat
Wenn ihr mal auf der Suche nach einem unkonventionellen und super leckeren, fruchtigen Salat seid, dann empfehle ich euch wärmstens den Orangen-Oliven-Salat. Die Zutatenliste ist mit nur drei Zutaten sehr […]
Flammkuchen mit Spinat und Thymian
Mit dem Flammkuchen mit Spinat und Thymian probiere ich eine neue Variation des französischen Klassikers aus. Flammkuchen vom Grill ist nichts Neues für mich, ich habe schon viele Varianten ausprobiert: […]
Tandoori Chicken Spieße mit Rosmarin-Fächerkartoffeln
Ganz besonders lecker, zart und saftig werden Hähnchenspieße, wenn man sie als Tandoori Chicken Spieße in einer Joghurtmarinade zubereitet. Dazu passen als Beilage die aromatischen Fächerkartoffeln mit Rosmarin. Für vier […]