Gusseisernes Waffeleisen – erster Test mit Lütticher Waffeln
Heute teste ich das gusseiserne Waffeleisen, das ich meiner Frau geschenkt habe. Das ist eine lustige Geschichte, denn ich bin ja der Grillverrückte bei uns. Waffeln mag ich zwar auch […]
Beef Meatballs mit Grillkäse
Beef Meatballs! Schöne deftige Frikadellen mit einem Grillkäse dazu – klingt das nicht verlockend? Ich finde schon! Hier zunächst meine Zutatenliste für 2 Personen: 250g frisches Rinderhack 1 Zwiebel 1 […]
Die Plancha kann Gemüse – karamellisierte Möhren und Schmor-Spitzkohl!
In den vergangenen Tagen habe ich wieder fleißig mit der Plancha gegrillt. Dass die Plancha eine universelle Grillplatte ist, mit der sich auch hervorragend Gemüse zubereiten lässt, möchte ich euch heute zeigen. […]