arne-grillt.de | Leckere Kost vom Rost

Mein Grill-Blog rund ums Grillen!

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Das Entrecote wurde indirekt zuende gegart und ist jetzt bereit zum Verzehr
Aufgetischt Fleisch

It’s Steak Time: Entrecôte

8. Juni 20198. Juni 2019

Ab und an habe ich so richtig Lust auf ein Steak wie zum Beispiel ein Entrecôte und heute ist es soweit – it’s Steak Time 🙂 Als Beilage gibt es […]

Grillen der Zucchinipäckchen auf meinem Broil King Regal 490
Aufgetischt Vegetarisch

Gegrillte Zucchinipäckchen

30. Mai 201930. Mai 20192 Comments

Die gegrillten Zucchinipäckchen sind mal wieder etwas Leckeres für meine vegetarische Rezeptecke. Sie sehen raffiniert aus, sind einfach zu machen und schmecken außerordentlich gut. Und das sind die Zutaten, die […]

Die Spareribs sind nach 5,5 Stunden endlich fertig
Aufgetischt Fleisch

Leckere 3-2-1 Ribs

26. Mai 201926. Mai 20193 Comments

Schon seit langer Zeit wollte ich mich mal an die Low & Slow Gerichte machen und die 3-2-1 Ribs ausprobieren. Wie der Name schon sagt, brauchen diese köstlichen Ribs (soviel […]

Lauwarmer Grillgemüse-Salat mit Brot
Aufgetischt Salate

Grillgemüse-Salat mit Brot

6. Mai 20196. Mai 20192 Comments

Wie ihr wisst, bin ich ein großer Fan von gegrilltem Gemüse und deshalb möchte ich heute mein neuestes Grillprojekt vorstellen – ein lauwarmer Grillgemüse-Salat mit Brot. Nachdem ich vor einigen […]

Leckerer Gemüse-Bagel mit Ziegenkäse-Talern - small
Aufgetischt

Gemüse-Bagel mit Ziegenkäse-Talern

27. April 201927. April 2019

Hach, der Gemüse-Bagel mit Ziegenkäse-Talern ist ein richtig leckeres und unkompliziertes Grillgericht. Wie ihr den Gemüse-Bagel mit Ziegenkäse-Talern zubereitet und wie er schmeckt, erfahrt ihr hier! Folgende Zutaten benötigt ihr: […]

Braai in Südafrika
Aufgetischt BBQ @ Travel

Braai in Südafrika

1. März 20191. März 2019

Braai – so nennt man das südafrikanische Grillen, das einen sehr hohen Stellenwert in der Gesellschaft genießt. Nicht umsonst findet man sehr viele öffentliche Braai-Plätze, z.B. in Städten, aber auch […]

Die Grilllampe - total praktisch!
Hardware

Herrlich praktisch – die Grilllampe

25. Februar 201926. Februar 20192 Comments

In der Reihe zu meinem Grillzubehör findet sich mittlerweile auch eine Grilllampe, die super praktisch ist. Vor allem, wenn man so wie ich das ganze Jahr über grillt und es […]

Haferflocken-Brötchen vom Broil King zum Frühstück
Aufgetischt Teige

Saftige Haferflocken-Brötchen

25. Februar 201925. Februar 2019

Die saftigen Haferflocken-Brötchen sind ein prima Rezept für schnelle, saftige und vor allem gesunde Brötchen. Die Zutatenliste weist nur Quark, Haferflocken, Salz und Backpulver aus. Da kann man guten Gewissens […]

Einfach nur lecker, diese Frühstücksmuffins
Aufgetischt Süße Ecke

Frühstücksmuffins mit süßer Füllung

17. Februar 201917. Februar 2019

Das fantastische Frühlingswetter ist Grund genug, direkt beim Frühstück mit dem Grillen zu beginnen und deswegen gibt es heute leckere Frühstücksmuffins mit süßer Füllung! Ihr denkt, Muffins sind viel zu […]

Fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier
Aufgetischt Saucen & Dressing

Fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier

13. Februar 201913. Februar 2019

Ein spannendes Rezept für eine etwas andere BBQ-Sauce ist die fruchtige BBQ-Sauce mit Malzbier. Dass man mit Cola die wohl einfachste Sauce der Welt kochen kann, ist mir ja bekannt. […]

Vollkorn-Hamburger mit Rucola
Aufgetischt Burger Special

Ziegenkäse-Burger mit Vollkorn-Bun und Rucola-Salat

12. Februar 201925. Februar 2019

Mit diesem Ziegenkäse-Vollkorn-Burger mit Feigensenf veröffentliche ich eine ganz besonders leckere Hamburger-Variante. Überhaupt bin ich ein großer Hamburger-Fan, weil das Gericht so vielseitig ist: unterschiedliche Buns, Beläge, Saucen… die Möglichkeiten […]

Schweinfilet-Spieße mit gegrilltem Romana-Salat
Aufgetischt Fleisch

Schweinefilet-Spieße mit gegrilltem Romana-Salat

12. Februar 201912. Februar 2019

Ein sehr leckeres Grillprojekt waren die Schweinefilet-Spieße mit einer ungewöhnlichen Beilage – und zwar gegrilltem Romana-Salat. Was vielleicht ungewohnt oder komisch klingt, entpuppt sich in der Grillpraxis als durchaus leckere […]

Krosse Süßkartoffelpommes -einfach lecker
Aufgetischt Vegetarisch

Krosse Süßkartoffel-Pommes

11. Februar 201911. Februar 20193 Comments

Mmmhh… Süßkartoffel-Pommes sind etwas sehr Leckeres! Ganz besonders, wenn sie schön kross sind. Krosse Süßkartoffel-Pommes zu machen, ist aber gar nicht so einfach. Wie ihr leckere und krosse Süßkartoffel-Pommes auf […]

Yummy, so sieht der leckere Silvesterburger 2018 aus!
Aufgetischt Burger Special

Silvesterburger 2018

8. Februar 201925. Februar 2019

So richtig komme ich zur Zeit gar nicht zum Bloggen, so dass ich erst jetzt über unseren Silvesterburger 2018 schreiben kann. Zum Jahresausklang gab es nämlich eine leckere Hamburger-Session mit […]

Die Gastro-Ebene in der Markthalle
Aufgetischt Food @ Travel

Mercado de la Ribera in Bilbao

30. Dezember 201830. Dezember 2018

Die Markthalle „Mercado de la Ribera“ in Bilbao ist mit eine der schönsten Markthallen, die ich bisher besucht habe. Und mit 10.000 qm überdachter Fläche laut Wikipedia auch eine der […]

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