Hamburger Buns selbstgemacht
Heute habe ich meinen ersten Versuch gestartet, um Hamburger Buns selbst zu backen. Anfangs dachte ich, dass das Backen ja nicht so die Herausforderung sein kann, aber ich wurde eines […]
Eines der coolsten Hilfsmittel – die Burgerpresse
Die Sagaform Burger-Presse ist definitiv eines meiner Lieblings-Grillspielzeuge (danke an meinen Schatz für das tolle Spielzeug!). Im Handumdrehen kann man damit perfekt geformte Burger-Pattys machen. Wer gerne Burger isst, für […]
Hamburger-Pattys grillen
Wie so oft steht und fällt das Grillvorhaben mit der Qualität seiner Zutaten. Besonders bei Hamburger-Pattys mit minderwertigem Hackfleisch, das einen zu hohen Wasseranteil besitzt (Discounter-Ware), habe ich schon viel […]