Mmmmh, dieses Mal gibt es mit dem Wildschwein-Burger an Champignons und Folienkartoffeln etwas ganz Feines vom Grill. Bei meiner letzten Wildfleisch-Bestellung beim Metzger meines Vertrauens (wo die Metzgermeister selbst jagen […]
Eines der Auswahlkriterien unseres Häuschens auf Madeira war natürlich das Vorhandensein eines Grills. In diesem Fall ist es ein einfacher kleiner Noname-Holzkohlegrill. Und der musste natürlich so schnell wie möglich […]
Gestern gab es mal etwas aus der klassischen Grillecke: Fleisch und davon viel! Da es drei weitere hungrige Mäuler zu stopfen galt, entschied ich mich für Folienkartoffeln mit Bratwurst, Krakauer und […]